top of page

ผัดหมี่มงคล ผงฮอทแอน์สไปซี่





" วันนี้เรามาทำความรู้จักกับเมนูและวิธีทำ ""ผัดหมี่มงคล"" อาหารเมนูเส้นยอดนิยมกันดีกว่า เผื่อใครอยากได้สูตรเด็ด นำไปทำทานที่บ้านกันน !!


ผัดหมี่มงคล ผงฮอทแอน์สไปซี่

ส่วนผสม

1. หมี่เตี๊ยว​เส้นขาว ลวกแล้ว 250 กรัม 2. กุ้งสดลวก 120 กรัม 3. แครอท 50 กรัม 4. พริกหยวก 70 กรัม 5. น้ำมันสำหรับผัด 50 กรัม 6. เห็ดหอม 20 กรัม 7. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา 8. ถั่วงอก 70 กรัม 9. ต้นหอม 30 กรัม 10. ปรุงดีผงฮอทแอนด์สไปซี่ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อน ใส่เส้นหมี่ลงไป ตามด้วยกุ้ง 2. ผัดจนหอม ใส่น้ำมันพืชเพิ่มเล้กน้อย จากนั้นใส่แครอท และพริกหยวกลงไป 3. ผัดต่อสักพัก ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ตามด้วยถั่วงอกและต้นหอม 4. ใช้ไฟแรง ผัดหมี่จนหอม ปิดเตา ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ


ดู 37 ครั้ง0 ความคิดเห็น

Comments


bottom of page