พร้อมรับวันใหม่ด้วยมื้อเช้า หอมกรุ่นจากเตา ได้คุณค่าจากโปรตีนไข่ หวานหอมกลิ่นวนิลา เสิร์ฟคู่กับนมร้อน หรือโกโก้ร้อนๆ ก็เข้ากั๊น เข้ากัน
แพนเค้กวนิลา
ส่วนผสม
• แป้งเค้ก 120 กรัม • ผงฟู 1 ช้อนชา • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ(ตีกับไข่ขาว 2 ช้อนโต๊ะ) • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา • นมสด 200 กรัม • น้ำมันรำข้าว (หรือน้ำมันพืช) 25 กรัม • ไข่แดง (เบอร์ 0) 1 ฟอง • ไข่ขาว (เบอร์ 0) 1 ฟอง • อาเคดี้ ซีโร่ ไซรัป วนิลา 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำผึ้ง • กล้วยหอม • น้ำตาลไอซิ่ง
วิธีทำแพนเค้ก
1. ผสมนมสด น้ำมันพืช ไข่แดง อาเคดี้ ซีโร่ ไซรัป วนิลา และเกลือป่น คนจนเข้ากัน จากนั้นเทลงไปในชามส่วนผสม ของแห้งซึ่งประกอบไปด้วยแป้งเค้ก ผงฟู และเบกกิ้งโซดา ที่ร่อนเตรียมไว้ แล้วตะล่อมจนเข้ากัน 2. ตีไข่ขาวให้เป็นฟองหยาบแล้วทยอยใส่น้ำตาลทรายลงไป ตีจนตั้งยอดกลางๆ หลังจากนั้นตักไข่ขาว ลงไปผสมบางส่วน ตะล่อมให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่ขาวที่เหลือลงไป คนตะล่อมจนเข้ากัน 3. ตั้งกะทะ ใช้ไฟอ่อน ๆ ตักแพนเค้กลงไป เกลี่ยให้เป็นวงกลม พอมีฟองปุด ๆ เล็ก ๆ ทั่วแพนเค้ก ให้ลองแซะดูด้านล่าง ว่าเหลืองสุกดีหรือยัง พอเหลืองสุกได้ที่แล้วก็พลิกอีกด้านหนึ่ง พอสุกทั้งสองด้านก็ตักมาพักไว้ 4. ราดด้วยน้ำผึ้ง ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งและผลไม้ตามใจชอบ"
สนใจสินค้าอินบ็อคสอบถามแอดมินได้เลยค่าาาาา
Comentarios