top of page

ขนมชั้นชาไทย



"ขนมชั้นชาไทย อร่อยง่ายกับ อาเคดี้ (Arcady) สูตรทำ ขนมชั้นชาไทย ง่ายๆ ด้วยผงเครื่องดื่ม ชาไทย ทำขายกำไรปังๆ หรือจะทำไปฝากญาติพี่น้อง ก็ได้ เราลองไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า


วัตถุดิบ

1. ผงเครื่องดื่ม กลิ่นชาไทย อาเคดี้ (Arcady) 2. แป้งท้าว 3. น้ำตาลทราย 4. แป้งมัน 5. เกลือป่น 6. หัวกะทิ 7. แป้งข้าวเจ้า


วิธีทำ

1. ตั้งหม้อใส่หัวกะทิ 2. ใส่น้ำตาลทราย 3. เกลือป่น 4. แล้วคนให้เกลือและน้ำตาลละลาย 5. พอน้ำกะทิเริ่มร้อนให้ปิดแก๊ส และยกส่วนผสมลง 6. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน แป้งท้าวเข้าด้วยกัน 7. แล้วเทกะทิที่ต้มร้อนๆ ลงไป 8. ค่อยๆ คนให้แป้งละลาย ให้แป้งเนียน 9. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ชามเท่าๆ กันฃ 10. ชามนึงใส่น้ำเครื่องดื่มผง อาเคดี้ (Arcady) ชาไทยที่ผสมไว้ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน 11. เทลงพิมพ์นึ่งทีละชั้น 12. ตัดขนมเป็นชิ้น 13. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ดู 29 ครั้ง0 ความคิดเห็น

โพสต์ล่าสุด

ดูทั้งหมด
bottom of page