"เบื่อไหมกับการคิดเมนูทานเล่นไม่ออก วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูอร่อยและทำง่ายมากๆนั่นก็คือ "ไส้กรอกแดงเฟรนฟรายทอดเขย่าผงบาบีคิว " เอาไว้ทานเล่นกับคนที่บ้านหรือทำไว้เป็นเมนูสังสรรค์กับเพื่อนๆก็เหมาะมากๆเลย เราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า
ไส้กรอกแดงเฟรนฟรายทอดเขย่าผงบาบีคิว
วัตถุดิบ
1. ไส้กรอกแดง 5-6 ชิ้น 2. ปรุงดีแป้งทอดกรอบ 100 กรัม 3. น้ำเย็น 200 กรัม 4. น้ำมันพืช 200 กรัม 5. ผงบาบีคิว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำไส้กรอกแดงมาหั่นเป็นชิ้น ๆ 2. ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็น (ที่ใช้น้ำเย็น เพราะเวลาทอดจะทำให้แป้งกรอบ) 3.นำไส้กรอกที่หั่นแล้ว ชุบกับแป้งที่ผสมไว้ 4. ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไปใช้ไฟปานกลาง แล้วไส้กรอกที่ชุบแป้งเรียบร้อยแล้วลงไปทอด 5. เมื่อไส้กรอกชุบแป้งเริ่มมีสีเหลือง กรอบ และสุกแล้ว ให้ตักขึ้นได้เลยค่ะ ทิ้งไว้สักพักนึง 6. จากนั้นใส่ผงปรุงรสบาบีคิว และเขย่าให้ผงคลุกเคล้าให้ทั่ว จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ #Arcady #Prungdee #อาเคดี้ #ปรุงดี #บาบีคิว #ไส้กรอกแดงทอด #อร่อย #แซ่บ #เมนูทอด #เมนูง่ายๆกับปรุงดี #ผงโรย #ผงเขย่า #ผงนัว